lunedì 3 dicembre 2012

Riso colorato Fai da Te!!

Eccomi tornata con una nuova ricetta...da Lanciare!! 
Come molte di voi sapranno, negli ultimi anni va molto di moda coordinare il colore del riso a quello dei fiori. Il riso colorato in commercio ha un costo elevato (10 euro al kg), ecco però che come molto altro questa spesa può essere dimezzata con il Fai da Te!! 

Basta acquistare della carta crespa del colore che desiderate ottenere ( meglio un tono più scuro )e del riso basmati (contiene meno amido rispetto agli altri tipi di riso,così eviterete di macchiare gli abiti).

In una ciotola mettete un litro d'acqua tiepida (non calda!!) e immergete la carta crespa, basta un foglio da 30x30 cm , mescolate finché la carta non avrà perso tutto il colore. A questo punto immergete il riso e lasciatelo in ammollo per una ventina di minuti, mescolandolo di tanto in tanto. Quando avrà raggiunto il colore desiderato scolatelo e disponetelo su una teglia da forno o su un piano pulito in uno strato sottilissimo,lasciatelo asciugare al sole per almeno 8 ore
Fatto!! Il riso è pronto per essere lanciato!!
A presto!!

lunedì 26 novembre 2012

Idee Sfiziose: Panini fantasia!!

Per tutte le mie lettrici ho una ricetta davvero semplice e sfiziosa!! Ecco i Panini fantasia! Facili da preparare e buonissimi!! Ottimo antipasto, sono perfetti anche per i bambini come stuzzichini per feste di compleanno.

Ingredienti per 10 persone:
Panini Fantasia ripieni

- 1 kg di farina 00;
- lievito di birra ( quanto basta per 1 kg di farina);
- 1/2 bicchiere di origano;
- 2 cucchiai di sale;
- 1 bicchiere di olio extravergine di oliva;
- 1 cucchiaino di zucchero;
- acqua tiepida q.b.

In una ciotola mettete la farina, unite il sale, lo zucchero e l'origano (Anche il lievito se in polvere). Mescolate il tutto in modo da distribuire bene gli ingredienti. Aggiungete l'olio. Se avete acquistato il lievito fresco in cubetti , scioglietelo in un pò d'acqua tiepida e unitelo al composto.  Impastate il tutto , aggiungendo altra acqua tiepida se necessario, fino ad ottenere un impasto morbido e compatto. 
Stendete l'impasto con un mattarello fino ad ottenere uno spessore di 1/2 centimetro. Prendete un bicchiere e    infarinate il bordo. Utilizzate il bicchiere per ricavare dei cerchi dalla pasta. Prendete una tovaglia pulita e stendetela su un tavolo, cospargete di farina metà tovaglia e sopra riponete i cerchi di pasta, con il resto della tovaglia coprite i cerchi e fate riposare per circa 2 ore e 30 minuti. 

Panini Fantasia Classici
Quando la pasta sarà ben lievitata mettete in una padella antiaderente un  pò di olio (io utilizzo quello extravergine di oliva ma va bene anche quello per friggere) , circa 1 cm, fate riscaldare bene a fuoco alto. Per capire se l'olio è abbastanza caldo basta mettere un pò di sale e se l'olio fa le bollicine vuol dire che è pronto! Fate attenzione e eliminare la farina in eccesso dai cerchi di pasta e metteteli a friggere facendo attenzione a non bucarli con la forchetta. Basta qualche minuto e vedrete i vostri panini prendere forma e gonfiare sempre di più. Fate dorare per qualche minuto anche dall'altra parte.Appena saranno dorati da entrambi i lati fateli  asciugare su della carta assorbente. Cospargete ancora con un pizzico di sale e origano. 
A questo punto potete servirli così oppure ripieni con quello che più vi piace.
Io li preparo con  philadelphia e pomodorini, con patè d'olive e salame, oppure semplicemente con il patè d'olive. 
Non mi resta che augurarvi Buona Cena :) Provateli!! Sono davvero buonissimi!!

PS: Scusate per le immagini, non sono riuscita a scattarne di migliori :)

I nostri Sondaggi!!

Eccomi tornata con i risultati degli ultimi sondaggi che mi hanno aiutata a capire come la pensate su alcune tematiche a cui tengo particolarmente. 
Le domande in questione erano:

Sei favorevole alla Convivenza prima del Matrimonio? 
Con molto stupore l'80 % dei votanti  ha risposto SI, mentre solo il 20% NO.
Questo risultato mi ha stupita quanto rallegrata perchè anche io sono favorevole. La convivenza prima del matrimonio a mio parere ti aiuta a conoscere un pò meglio il partner e a capire le problematiche che potrebbero sorgere dopo il matrimonio. Come si dice prevenire è meglio che curare!! 
Il matrimonio è una scelta che si deve ponderare bene ed è un passo che si deve fare solo quando si è certi di quello che si vuole dalla vita. 

La seconda domanda era:
Matrimonio in grande o per pochi intimi?
Bene, il 100% dei votanti ha risposto "per pochi intimi" . Anche qui sono d'accordo!! Oltre al fattore economico in questa decisione incide la volontà di vivere al meglio questo giorno importante ,senza troppe persone che possono creare confusione e farti perdere i momenti migliori della giornata.

Grazie dell'attenzione e della partecipazione e Votate nei prossimi sondaggi!!

mercoledì 31 ottobre 2012

Khalil Gibran …il Profeta

Khalil Gibran 1913
Foto di Fred Holland Day

Dopo Paulo Coelho e Il senso della vita eccomi tornata a parlarvi di un artista che stimo molto, Khalil Gibran (nome completo Jibran Kahlil Jibran). Poeta, pittore e filosofo libanese ha sempre cercato di unire nelle sue opere la civiltà occidentale e quella orientale. Molti degli scritti di Gibran hanno per argomento il Cristianesimo, in particolare il tema dell'amore spirituale. La sua opera poetica si distingue per l'uso di un linguaggio formale e per osservazioni sui temi della vita mediante termini spirituali. Fra le sue opere più note troviamo “Massime spirituali” e “Il Profeta”. Proprio di quest’ultima voglio parlare.  
Il Profeta è un volume composto di 26 saggi poetici pubblicato nel 1923 e tradotto in più di 20 lingue. Durante gli anni sessanta  fu popolarissimo nella controcultura americana e nei movimenti  New Age e resta tuttora celebre. Il libro parla di Almustafa (L’eletto di Dio) che dopo alcuni anni trascorsi in terra straniera sente che è giunto il momento di fare ritorno all'isola nativa. In procinto di salpare egli affida al popolo della città di Orphalese un prezioso testamento

martedì 30 ottobre 2012

Recensioni

Voglio condividere con voi la prima recensione sul mio blog fatta da Mystartpage! 


Tornerò presto con nuovi post interessanti e ricchi di curiosità!! 

lunedì 22 ottobre 2012

Partecipa ai Sondaggi!

Rispondi alle domande nel BOX A DESTRA.
La convivenza prima del matrimonio è giusta??
Preferisci un matrimonio per pochi intimi o in grande?




Dammi la tua opinione e aiutami a capire cosa ne pensi !!

VOTATE!!!

sabato 20 ottobre 2012

Iniziativa "Fatti Conoscere"

Oggi mi è stata segnalata un'iniziativa davvero simpatica e utile!! "Fatti conoscere" è un'idea di Kreattiva e nasce con l'intento di incrementare il numero dei followers (lettori fissi) di chi da poco ha aperto un blog, o di chi nonostante sia blogger da tempo, e propone contenuti utili e interessanti ha ugualmente pochi followers.   

Se siete interessati all'iniziativa e volete partecipare (io l'ho già fatto!!) ecco cosa dovete fare:
1) inserite un commento con il link del vostro blog o in mister link (ranocchietta blu) sulla pagina dedicata all'iniziativa.
2) scegliete 2 blog che vi precedono nella lista o quelli che vi ispirano e visitateli lasciando una traccia del vostro passaggio con un commento, se vi piacciono diventate follower (lettori fissi).
3) Condividete questa iniziativa sul vostro blog (più condividiamo più sarà facile scoprire nuovi siti amici.

Ringrazio lo staff xyramakeup per avermi segnalato questa splendida iniziativa!! 

giovedì 18 ottobre 2012

Torte che Passione!!


www.torteartistiche.com
Eccomi tornata con un argomento sottovalutato nell’organizzazione del matrimonio, la Torta Nuziale o Wedding Cake ( così chiamata ormai anche in Italia).

In un mondo dove “l’occhio vuole la sua parte” ecco che anche la scelta della torta diventa un‘impresa ardua.  Vere e proprie opere d’arte create da mani sapienti che, oltre a essere belle, devono anche essere buone!!  La torta solitamente deve ispirarsi al tema del matrimonio quindi ,se si desiderano decorazioni floreali, dovranno abbinarsi all’addobbo in chiesa e al ricevimento e si dovranno utilizzare gli stessi colori e materiali.

martedì 16 ottobre 2012

I nostri sondaggi!


Eccomi tornata con i risultati degli ultimi 2 sondaggi.
Le domande erano:

Di che colore è il vostro abito da sposa?
a. Bianco
b. Avorio
c. Altro

Abito da sposa Bianco
Abito da sposa avorio
Abito da sposa Colorato

martedì 4 settembre 2012

Paulo Coelho ... Il senso della Vita

Paulo Coelho( scrittore e poeta)

Eccomi tornata con un argomento del tutto nuovo. Oggi vi parlo un po’ di uno dei miei scrittori preferiti , Paulo Coelho!
Come potete notare dalla frase sotto il titolo di questo blog

"È proprio la possibilità di realizzare un sogno che rende la vita interessante..."


Credo che in questa frase si racchiuda il senso della vita. I nostri sogni sono quello che ci fa andare avanti e lottare giorno per giorno, sono il nostro carburante, ci alziamo la mattina e lavoriamo una vita solo per realizzarli. Ogni persona ha il suo sogno, sia il matrimonio , la carriera o qualsivoglia, l’importante è che ce ne sia uno!...

domenica 26 agosto 2012

Matrimonio Holliwoodiano? Perchè No!


UNCONVENTIONAL MARRIAGE!! MATRIMONIO NON CONVENZIONALE!!

Siete stanchi di andare al solito matrimonio in chiesa,dei ricevimenti tristi e senza divertimenti? Per il vostro matrimonio desiderate qualcosa di più?
Unconventional marriage!! Un matrimonio libero dalle solite formalità e doveri.  Sarà un giorno indimenticabile non solo per voi ma anche per gli invitati!!

Beautiful (Uno dei 13 matrimoni di Brooke e Ridge)
Mai visto “Beautiful”? 
Se si,avete capito di cosa parlo!!


Avete mai pensato ad un matrimonio all’americana in spiaggia (alla Brooke e Ridge per intenderci, ma senza quella scritta gigantesca sulla spiaggia!!)? Da sondaggi risulta che è sempre più diffusa questa idea. Anche se la per la Chiesa il matrimonio deve essere celebrato in parrocchia esiste qualche escamotage...

venerdì 24 agosto 2012

Non ditelo alla Sposa!!

Avete mai visto su Mediaset il programma "Non Ditelo Alla Sposa" ?? 
Format inglese che permette a una coppia per puntata di realizzare il sogno del matrimonio. Il programma mette a disposizione un budget ( circa 15.000 euro) per organizzare il matrimonio. Una sola condizione: la futura sposa sarà esclusa da ogni decisione e per tutta la preparazione la coppia non potrà vedersi, sentirsi, scriversi. Il compito quindi sarà interamente affidato allo sposo che dovrà pianificare il giorno più bello in sole tre settimane. Dovrà quindi organizzare e scegliere tutto lui: l'abito da sposa, il ricevimento, i fiori, il fotografo, le bomboniere, gli inviti e tutto ciò che concerne il matrimonio. Ebbene il format a breve arriverà anche in Italia!! 
Ecco i link per partecipare ai casting:




Una buona occasione per realizzare il vostro sogno!! 

Ma affideresti l'organizzazione del matrimonio al tuo futuro marito?

Grande prova di fiducia per noi donne!!
La vostra anima gemella sarà davvero tale? 
Riuscirà a esaudire i vostri desideri?
Chi lo sà! BUONA FORTUNA!!

Ecco gli esiti dei nostri sondaggi!!

Scusate la mia assenza!! Ritorno dopo tanto tempo con i risultati dei nostri sondaggi...

Avevamo chiesto:

Qual'è il tuo fiore preferito?
- il 54% ha votato ORCHIDEA
- il 45% la ROSA
- l'1% il GIRASOLE

L'Orchidea simbolo di bellezza e raffinatezza ha prevalso,anche se per poco, sulla Rosa,simbolo d'amore e passione. Il Girasole ha guadagnato solo un misero 1%. 

Un altro argomento di discussione è stato quello delle "Partecipazioni". Dal nostro secondo sondaggio è emerso che questa usanza è ormai superata!! 
Infatti alla domanda "SEI FAVOREVOLE ALL'INVIO DELLE PARTECIPAZIONI?" :
- il 71% ha votato NO;
- il 28% ha votato SI.



GRAZIE PER AVER VOTATO!!
AL PROSSIMO SONDAGGIO!!  


venerdì 1 giugno 2012

L'abito da Sposa...Le Origini


L’abito da sposa, oggi elemento di grande importanza nell’organizzazione del matrimonio, negli ultimi anni ha assunto un ruolo più estetico che simbolico. Ma come nasce? Che importanza ha avuto nella storia?

Studi di costume hanno confermato come già dai tempi antichi l’abito da sposa aveva un’importanza rilevante, poiché rappresentava simbolicamente il potere economico ed il prestigio familiare della futura consorte, ed un elemento distintivo d’appartenenza sociale.
Nell’antica Roma il matrimonio è visto come una sorta di promozione sociale, i matrimoni sono combinati, quando gli sposi sono ancora bambini per assicurarsi saldi legami familiari ed economici, sia da parte dell’uomo che della donna. L’abito della sposa é una tunica bianca, ricevuta in dono dai genitori, chiusa da un nodo, detto d’Ercole, che poteva essere sciolto soltanto dallo sposo.  Sui capelli, pettinati con sei trecce in onore delle vergini vestali, si posava una corona formata da gigli, grano, rosmarino e mirto (simboli di purezza, fertilità, virilità maschile e lunga vita), il “velo” (velarium flammeum) di colore giallo zafferano, tolto il giorno dopo la consumazione del matrimonio, simboleggiava il fuoco di Vesta, la dea che proteggeva il focolare domestico...

martedì 22 maggio 2012

Matrimonio Low Cost!


Il tema di oggi è RISPARMIARE!!  Come fare? Molte coppie che decidono di fare “il grande passo” una volta  fatti i conti con tutte le spese che si devono affrontare cambiano idea !!  Tra abiti, ricevimento , fiori, bomboniere,  fotografo e tutte le altre spese del caso meglio andare a convivere!!

Ma se con un pò di buona volontà e tanta fantasia fosse  possibile dare un bel taglio alle spese? Ovviamente è necessario dover rinunciare a determinati “ lussi”!! Il risultato sarà comunque ottimo...

giovedì 17 maggio 2012

Taormina - Madonna della Rocca...un luogo incantato!


Matrimonio per pochi intimi? Vuoi celebrare il giorno più importante della tua vita all’insegna del romanticismo e dell’eleganza?

Chiesa Madonna della Rocca (Taormina)
Nel magnifico scenario di Taormina su un piccolo monte sorge il Santuario Madonna della Rocca. Un luogo incantato, incorniciato da un panorama mozzafiato impreziosito dal vicino Teatro Greco, dalla rocca con il Castello Saraceno e dal blu splendente del Mar Jonio .


La chiesa risalente al XII secolo e restaurata nel 1600 fu così denominata proprio perché costruita e scolpita nella roccia che fa da copertura agli ambienti interni, è situata sulla sommità della “Salita Castello” (un sentiero a gradoni scolpiti nella roccia). Si racconta che a scoprire questo luogo fu un pastorello che durante un temporale, per ripararsi dalla pioggia, si addentrò in una grotta con il suo gregge, al bagliore dei lampi vide una signora con in braccio un bambino e spaventato fuggì abbandonando il gregge...

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